自己一個去左工聯會參加朱古力實習班

總共整四款朱古力, 我醒目, 自己帶定個盒黎上堂

 

第一款就係整 “酒心朱古力"

用膠模整, 首先用掃掃兩層朱古力, 然後用匙倒入酒心, 最後倒返一層朱古力

 

 

第二款 : 士多啤梨朱古力

只係將士多啤梨焦朱古力, 整好就放低, 等乾, 再用白朱古力吱花紋

 

 

第三款 : 杏仁花生朱古力

杏仁花生先烘脆, 然後焦滿朱古力, 再用白朱古力吱花紋

 

 

第四款 : 松露朱古力 Tuffle

最好用手套整, 一定 dirty, 要用對手搓朱古力

搓到成個小波波咁, 再沾谷古粉, 完成 (右上角)

 

 

呢盒就可以拎返屋企, 只可惜我食左幾粒咋, 第二日已經出哂水了

(最衰士多啤梨, 唔係你其他朱古力仲可以食架!!!) >.<

 

 

 

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