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美食推介︳GOGYO五行「濃厚‧周打蠔拉麵」

sharejetso 於 2023-11-01 20:52:57 發表  |  累積瀏覽 125

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GOGYO五行一直致力讓職人盡情發揮創意,憑著巧手技藝為拉麵塑造出更多可能性,為食客帶來驚喜。今個秋冬,融合中西文化的「濃厚·周打蠔拉麵」載譽登場!以日本傳統正宗拉麵,結合美式周打海鮮湯的創新配搭,為大家送上最濃厚的窩心驚喜!無論是拉麵愛好者,抑或喜好品嚐「Fusion」美食的「Foodie」,一場至「蠔」體驗由「濃厚·周打蠔拉麵」為你期間限定上映!

GOGYO五行產品及營運顧問竹馬善治先生表示︰「GOGYO五行一直致力提供結合高級餐飲文化的正宗拉麵體驗,同時發掘不同食材配搭,將驚喜注入拉麵藝術之中。而今次GOGYO能夠將引以自『蠔』的『濃厚·周打蠔拉麵』帶給食客,別出心裁地將風格截然不同的湯底及配料完美配搭,再加上松露油帆立貝番茄沙律,勢必為大家帶來一場令人難忘而滿足的『蠔』華體驗。」

GOGYO五行由即日起推出「濃厚·周打蠔拉麵」,以慢煮方式把豚骨湯及意式忌廉醬料熬製成拉麵湯底,味道豐富濃郁。此外,拉麵更配上帕馬森芝士及以松露油調味的煙燻蠔,松露及海鮮的香氣於空氣間散發,叫人食指大動。配以GOGYO五行自家特製的粗身曲麵,掛湯的麵條令大家每一口都能感受到湯底的濃厚滋味,而配料上亦花盡心思,不但配搭原片煙肉,亦加入煙肉粒、半熟蛋及芫茜等,將風味加倍昇華,呈獻至「蠔」享受!浸沉在拉麵享受的同時,亦不能錯過松露油帆立貝番茄沙律,帆立貝的鮮甜與番茄的微酸相得益彰,以香濃松露油點綴,讓沙律更添層次。松露油帆立貝番茄沙律的清爽口感及獨特的松露香氣與「濃厚·周打蠔拉麵」完美配搭!

全新「濃厚·周打蠔拉麵」由即日起至2024年1月15 日於GOGYO五行香港中環歷山大廈分店有售。
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