JCR今年繼續推廣「環保綠色月」,並透過推動 WeGen farming 再生農業計劃,以及於旗下不同品牌提供清新餐目選項,向顧客提供更多元化優質綠色健康餐飲選擇,為美食帶來更多可能性,並藉此鼓勵大家增加進食蔬菜比例,擁抱多菜少肉的飲食習慣,一起品嚐可持續發展的味道!同時,JCR亦推出一系列活動推動可持續發展,為社會帶來積極正面的影響。
JCR除了在日常營運中注入可持續發展的元素和工作環境,「以人為本」的理念亦是不可或缺的一部份,因此JCR從內部入手,與員工一起推動可持續發展,支持綠色生活。JCR定期舉辦不同的員工活動,例如在今年農曆新年前,便舉行了利是封再造工作坊,讓員工以回收物料製作屬於獨一無二的利是封,在過節之餘,亦不忘保護環境,讓利是在祝福的心意以外,更多添一份可持續發展的意義!
另外,踏入4月JCR亦全力支持美心集團與社企綠行俠合辦的「咖啡渣紮染工作坊」,透過回收到咖啡渣紮染布料及布袋,再造獨一無二的布藝品,同時接觸到更多有關咖啡渣來源以及相關用途的知識,讓員工體驗到廚餘的廣泛用途,鼓勵大家減少丟棄廚餘,輕鬆實踐環保!同時,JCR亦定期舉辦淨灘活動,今年聯同綠色組織「在山田海」,帶員工到清水灣的海岸,清潔海灘,希望大家能感受到環保的重要性,並以行動活出綠色生活,為保護地球出一分力!