係就係遲左點, 鬼叫有時差咩 !! 我係度希望大家過了一個快樂的中秋 !
我呢日放了工都好忙, 要先去買埋未買齊的餸菜, 尤其那條 Sea Bass, 要老遠開車去隔離 town 才買到, 再塞埋車, 番屋企即刻開始煮飯 (5:30pm) !
我這晚一共八人來吃飯, 有中國人有外國人, 但我唔理啦, 清一式家常中菜, 2 個小時內一人包辦煮晒, 當然亦有副手打點一下 (thank you !), "九大鬼"菜單如下 :
主菜:
薑蒽焗雞
蒸 Sea Bass
蒸水旦
魚香茄子
麻婆豆腐
炆冬菇雲耳扒生菜
清炒白菜
甜品:
湯丸
朋友焗的香蕉旦糕
出事位有 2 個 :
1. 唔知點解本來預左六個餸菜, 煮煮下煮出七個來, 非常錯的數字, 唯有將甜品亦算上了 !
2. 煮煮下連鹽樽都甩埋, 炒白菜變成醃白菜, 真失禮 ~
