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【Cafe系列】長龍蛋糕店@自由が丘

日本美食紀行 於 2013-11-04 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 312

分類:長線旅遊 甜品 ;地區:日本
是日廚師精選

來篇Cafe短打。話說上星期到自由が丘,朋友說想試試這間蛋糕店,外裝平平無奇,內裡卻堆滿人,我未試過吃件蛋糕要先落柯打然後要靠邊站等位!
上網一查,原來是由一位於法國工作過幾年的日本麵包甜品師主理,浸過鹹水,顧客當然較有信心。
只見她一個飾櫃擺上近10款甜品,一款售罄隨即有新款接棒,非常有新鮮感。
我怕太甜,點了Fruit tart,喜歡其顏色漂亮,帶酸香不會太膩。果然,水果吃得出是新鮮,不是急凍貨。水果與餅底中間有一層棒子脆脆,造得非常鬆脆,口感豐富,是小小的驚喜。
朋友點了個四方朱古力蛋糕,我嚐了一小口,濃得來好滑,帶果香,所以不會太膩。
我也忘了自己等位等了多久,15-20分鐘吧,吃也是吃個15分鐘而已。
多人等位,並不是可以慢慢吃慢慢傾的地方。
不過,好吃!

後記﹕店內禁止攝影。即使你只是舉機影食物都不可以,我影了一張便被人發現,哈!

patisserie Paris S’eveille
東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
如何前往﹕自由が丘駅徒歩3分
營業時間﹕10:00~20:00


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