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東京農墟Earth Day Market

日本美食紀行 於 2013-09-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 500

分類:其他 ;地區:東京
新鮮採摘的農作物,種類很多,有時比超市更便宜。

東京給人的感覺總是跟香港差不多,大都市、風景觀光點不多,也缺了一點點綠。在東京待久了,才發覺促進環保,強調食育、綠色的活動組織也不少,東京朝市Earth Market是其中一個。

Earth Day Market是農墟,通常每月其中一個星期日於代代木公園開催,有農家帶來自己種植的有機或低農藥栽培的野菜瓜果﹔有生產者攜來自家雞場出產的雞蛋﹔有的賣有機棉製作的衣衫﹔有的推廣天然木製品。如此聽來,跟香港的農墟也差不多呀!

不,它不只如此。攤檔都以天然竹搭成帳篷,米白木色吹出一片自然風﹔又鼓勵回收用過的天婦羅油、二手書、背包手袋等,我上次到訪,更有親子Pizza製作班,通過與食物的「親密接觸」,進行食育訓練,是日本人教育中值得學習的特色。

星期天早上,天空放晴,無特別目的到Earth Market走一趟,也是一種自我放鬆的好方法。雖然我不認識那些農家,但見到他們對每個路過的人都笑臉盈盈,熱心卻不壓迫地介紹自己的農作物,讓人聽得舒服。有些更懷有童心,於茄子畫上笑臉,人人見到都舉起手機拍照時,農家也非常高興,更對我說﹕「這邊也有,要不要拍照?」他不是要你買他的東西,只是與大眾分享喜悅。

如果你到東京旅行,碰巧有Earth Day Market的話,不妨放慢一下腳步,來吃個悠閒午餐,呼吸一點新鮮的綠。

東京朝市Earth Day Market

http://www.earthdaymarket.com/


感謝 cokoroaji 提供以上資料
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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:東京
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
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