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我吃了福島縣的飯

日本美食紀行 於 2011-10-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 343

分類:長線旅遊 其他 ;地區:日本
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為日本東北復興出一點綿力,我吃了福島縣的豚肉野菜丼。

311地震後,聽說香港市場是回復得最快的。不過,5縣食品始終被禁出口,都不知何時解禁。想到去年嚐過超好吃的千葉大根、茨城士多啤梨等,今年香港人都無緣品嚐,的確可惜。其實日本國內對東北的食品仍有點戒心,電視上說,福島縣產的米無論賣得多平,依然無人問津,農夫們究竟如何渡過難關呢?身在遠方的香港當然不會知道,但日本國內時有發起幫助災地人民的活動。星期六我便參加了一個名為”Food Relation Network x 東の食の会”的大型戶外活動,地點就在代代木競技場,從原宿站走路5分鐘便到。

「東の食の会」是一個於地震後由多個與食品關連的團體合力成立,協助東日本食品復興的單位,Oisix就是其中一個主要成員。我個team head高橋先生除了負責海外事業之外,也是「東の食の会」的「頭目」呢。昨天天氣非常好,約12時抵達左右,多個攤檔已經落力叫賣。他們都是來自東日本的店舖,例如岩手、青森、福島、宮城等。所販售的食品各式各樣,有標榜健康野菜、原條烤魚、海鮮丼、唐揚炸雞、燒栗子、gelato、炒麵、日本酒等等,價錢其實不便宜,比市價還要略貴,也難怪,始終是幫助復興東日本食品,讓人重拾信心。我也膽粗粗挑了福島的豚肉野菜丼,我覺得好好味呀!之後還特別挑了最長龍的宮城gelato,我是本著「吃不到不會走」的心態,結果,我等了1個鐘!吃了藻鹽味和番茄味,盛惠500yen!愈難得到的,你就覺得愈好味,不是嗎?雖然番茄味真的非常「特別」,但藻鹽味是超讚超香濃的,又夠滑,高橋先生吃了一口,立即說﹕「你估可以賣到香港嗎?」

日本人是十分樂於助人的,經歷了國難,大家更會互相扶持。我實在不明白,喜歡在別人傷口灑鹽的人是什麼心態?竟然傳出到日本旅遊數天的香港人輻射嚴重超標、孕婦體內的嬰兒全身長水泡?唔該,太多時間就找點有意義的事來做,吃飽飯無output就亂作一通,會有報應的!

food relation network  https://www.facebook.com/profile.php?id=704936871#!/pages/Food-Relation-Network/172571292822011

東の食の会 https://www.facebook.com/profile.php?id=704936871#!/higashinoshoku

 


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