唔好睇我人仔細細,
其實我好'為食'而且超'咀雕'
唔係好食的, 我唔會放入口(唔想浪費吸收卡路里的quota呀!)
今次收到一風堂Hakata Ippuko的試食邀請
好開心呀~因為我一直都好中意食佢D拉麵架!!!
去到位於金鐘道93號金鐘廊1樓Lab ConceptF04-F06舖的分店
環境方面, 是傳統日式拉麵的裝潢
由於香港同日本都係租金貴的城市
坐位比較迫
椅子都好細張而椅背好短
'埃'唔到背的~ (希望店方改善一下)
呢位係一風堂的拉麵大師
日本人黎架~好nice~!
唔講唔知, 原來全球有70分店
拉麵中王也是源自日本的~
活動中, 大家可以試食最新的《我的拉麵》
自選自己喜歡的拉麵、湯底、配料
今次仲帶埋honey去,
佢好怕醜...話第一次食飯唔使比錢
好尷尬wor...hehe
佢揀的拉麵:
~~~~麵條~~~
我揀的是幼麵 +'柔' 的軟硬度
個人覺得幼麵好O岩女士/兒童食
易D消化又唔會好難咬
Honey揀的是粗麵 +'普通' 的軟硬度
而粗麵則是口感好D
有彈性及咬口
*honey話佢覺得呢個麵的粗度及軟硬度剛好
~~~~配料~~~
炙燒叉燒: 我呢塊超厚切
超推薦! 好滑而且油香十足
又唔太膩...正~~~
日式豬柳: 係平時常吃到的薄片豬肉
肥膏比叉燒少, 女士們keep fit之選
溫泉蛋: honey點的~
佢話一啖食落口, 大量的蛋汁充斥著口腔,
感覺好滿足...(好男人...)
如果女士, 我會拮穿佢用蛋汁送麵...(幾lady...呵呵)
外面是一層燒香了的焦糖脆皮
入面是濃郁幼滑的南瓜布甸
口感好豐富而且一點都唔會太甜、太膩!
值得一讚的是坐位下有一個行李小藍,
照顧埋女士 的手袋安放~
好細心呀!
除左試食,仲送出每人一張$100的coupon,
下次就可以試到其他食物啦~
個人及honey的小意見:
- 如果《我的拉麵》多D配料, 如雞、牛等選擇更好!
首次試食報告完畢
希望大家中意我的為食文啦~~~
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