探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 第一擊光波脆燒肉^^

第一擊光波脆燒肉^^

由糖糖於 2013-04-19 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 390

分類：主菜

之前信用卡迎新禮物送既光波爐,今日終於有時開爐喇!

第一擊泥個光波脆燒肉^^

買一塊$40五花腩返嚟

洗乾淨之後就均勻浦上鹽，醃約兩小時

放入滾水中汆水約十五分鐘，至六至七成熟~

撈起剩乾水份或廚房紙吸乾水份，

之後用針插於豬皮上不停吉孔，吉左唔知幾多下，因為食譜話吉得越多洞果皮就會越脆呀~

入爐喇用低架 ,豬皮向下，以最高溫250c燒十五分鐘~

反轉豬皮向上，再燒二十五至三十分鐘，至豬皮呈鬆脆

出爐喇!! 稍為放涼一點就可切件食得^^

感謝糖糖提供以上資料
糖糖的網誌 http://candydy2008.mysinablog.com/index.php

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

糖糖

一星探險家

簡介：

15 手作

17 食物推介

2 台灣TRIP

4 2016: 2
05月; 2
01月

36 2015: 2
12月; 2
11月; 3
09月; 3
08月; 10
07月; 3
06月; 4
04月; 4
03月; 1
02月; 4
01月

108 2014: 2
12月; 2
11月; 1
10月; 9
08月; 7
07月; 5
06月; 11
05月; 12
04月; 20
03月; 20
02月; 19
01月

71 2013: 9
12月; 2
11月; 6
10月; 6
09月; 5
08月; 3
07月; 9
06月; 7
05月; 7
04月; 1
03月; 7
02月; 9
01月

50 2012: 15
12月; 8
11月; 2
09月; 6
08月; 6
07月; 3
05月; 6
04月; 2
03月; 2
02月

64 2011: 7
12月; 3
11月; 3
10月; 1
09月; 4
08月; 5
07月; 9
06月; 7
05月; 12
04月; 7
03月; 4
02月; 2
01月

23 2010: 2
11月; 2
10月; 1
09月; 2
08月; 3
07月; 3
06月; 5
05月; 3
04月; 2
03月

25 2009: 10
12月; 5
11月; 2
10月; 1
09月; 3
08月; 2
07月; 2
06月

17 2008: 6
12月; 2
09月; 1
07月; 6
04月; 1
02月; 1
01月

4 2007: 1
12月; 2
11月; 1
10月

累積瀏覽 265483

全部攻略 402

全部回應 680

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！