^3^ 今次向奶奶偷師...學整既醉雞翼,,,,,,
做法同材料都好簡單....
材料 :
香槽露 半支
雞翼 10隻
杞子 少許
做法 :
1. 將雞翼煮熟後, 放入冰水冷卻.
2. 用抹手紙印乾雞翼, 放入大碗中.
3. 杞子用水浸一陣, 印乾, 放入大碗中.
4. 最後倒入香槽露, 醃4小時就食得架喇!! (當然醃過夜更加入味啦!!)
我係用呢隻....''古越龍山'' 既香槽露架!!
感謝 MakiyoB 提供以上資料
MakiyoB的網誌 http://makiyob.blogspot.hk/