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忟羊腩煲

由 Sylvia 於 2014-02-17 17:23:15 發表 | 累積瀏覽 502

分類：主菜

2014年2月15日星期六

呢排天氣好凍好凍
因為天氣凍超想打邊爐

但係同老公夾唔到時間

一係佢返工, 一係我有野做!

星期四, 我諗住自已打邊爐啦~
係惠康行完一轉, 唉!

原來一個人自閉地都係打唔到邊爐架~

果一刻真心灰到盡到~

返到屋企煮左烏東黎食!

雖然味道係好味, 但係我個心去左打邊爐

食乜都無MOOD, HAHA

今日見仲係凍, 之前係759買左D羊腩真係要快D整埋去

整左南乳忟羊腩, 老爺話下次用腐乳會好味D~

但係staub真係無得輸

忟得超入味超淋, 好好味呀!

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MR.MOON 於2014-02-18 09:36:52 留言
我好怕羊羶...有冇方法可以去味???
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No.1

Sylvia 於2014-02-18 10:11:05 留言
原文由 MR.MOON 於 2014-02-18 09:36:52 發表
我好怕羊羶...有冇方法可以去味???

我上網睇, 話白穫炒羊腩炒至乾身, 之後落凍水煲至滾, 洗乾淨再重覆做多一次就可以去羶味, 開頭第一次炒果陣聞到好大陣羶味, 但到最後食落又無喎, 我做呢個方法應該得架
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No.2

MR.MOON 於2014-02-18 12:46:21 留言
原文由 Sylvia 於 2014-02-18 10:11:05 發表
我上網睇, 話白穫炒羊腩炒至乾身, 之後落凍水煲至滾, 洗乾淨再重覆做多一次就可以去羶味, 開頭第一次炒果陣聞到好大陣羶味, 但到最後食落又無喎, 我做呢個方法應該得架

OK...等我試下...我老公鍾意食...不過我唔鍾意...所以唔炆架...
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No.3

Sylvia

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