好靚啊, 我好鍾意!
用切入法加入粉 (低筋粉及朱古力粉, 泡打粉, 粟粉
先混合),最後加入杏仁片, 再輕手搓勻成一条狀,
圓直徑大約3cm, 用保鮮紙包好, 放入雪櫃.
入爐喇, 入爐喇!
附食譜
http://connieblogkitchen.blogspot.hk/2014/02/blog-post_20.html
食譜 : 材料 :
中筋粉 150g
牛油 160g
蛋 40g
糖霜 60g
泡打粉 1茶匙
朱古力粉 20g
粟粉 30g
雲尼拿油 1/2 茶匙 (不放也可,放了會香和好味d )