初級馬拉糕

由 concon煮意於 2013-12-20 08:00:00 發表 | 累積瀏覽 926

分類：蛋糕

初級馬拉糕

我0既食譜係網上找來, 但因為見有8成人也是用這

個食譜, 所以就跟住試試!

食落雖然好味,但係未夠最好!

味道都ok, 祇係個蛋糕我本人覺得唔夠多窿, 口感

不足! 我當然係想將佢研究到合心水為止啦!

我會自己再改良, 再接再勵!

食譜 :

自發粉                         80g

吉士粉                        20g

黃糖                           50g

砂糖                           20g

鷄蛋                           2 隻

牛油                          30g

奶                              60g

做法 :

1. 蛋糖打發至忌廉狀.

2. 分2次加入鷄蛋, 再加入奶.

3.  自發粉過篩後加入2. ,再加入吉士粉拌勻.

4. 快手加入牛油.

5.格水蒸30-40分鐘.

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

Linda_Lee 於2015-06-24 10:07:57 留言
我今晚試下整馬拉糕先
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No.1

concon煮意

三星探險家

簡介：煮下,食下,分享下大家心得,咁就係非常開心事喇!...

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