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香滑芒果布甸

由 concon煮意於 2013-09-26 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 721

分類：甜品

香滑芒果布甸

芒果一定要買大大隻先好味啊!

芒果靚嗰d 切粒,其餘攪溶落布甸.

攞d 俾鄰居分享下, 難得佢地喜歡,實在太好喇!

材料: 芒果肉450g

(我鍾意芒果,所以落多d)

淡忌廉 180g

砂糖 75g

水 180g

魚膠粉1Og

做法 :

1.魚膠粉用水開匀。 (用少少熱水)

2.芒果肉加入淡忌廉打成茸。

3.水加砂糖用細火煮至糖溶,加入魚膠粉水入

內煮至溶, 加入芒果茸拌勻。

4.放涼倒入杯,雪至凝固即成。

http://connieblogkitchen.blogspot.hk/

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concon煮意

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