上次煮咗日式叉燒拉麵，
加咗隻糖心蛋，
令成碗粉加晒分！
哩個食譜其實係我上網搵到，
好容易做～～
有時煮公仔麵加番隻都唔錯㗎。
正正正！！
做法好簡單，
1. 雞蛋放係室溫約大半個鐘 （我用L size蛋）
2. 加入滾水內煲6分鐘（留意水要浸過蛋）
＊＊＊記得要細細力放入水，唔係會好容易裂開＊＊＊
3. 取出，即時放入冰水內。
4. 在水內met殼，會靚仔啲㗎。
5. 用刀切開一半，食得。
其實由雪櫃內嘅凍蛋都可以做到，
只係煮嘅時間長啲，約9﹣9.5分鐘。
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～
感謝 GloriaDIY 提供以上資料
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