材料：（60g@8件）
馬蹄 100g
雞肉 70g
大菜絲 7g
水 250g（包括加入蒸雞肉後碟上的水份）
用具：
膠盒（軟身更好、方便脫模）
做法：
1. 原糕馬蹄先浸水30分鐘，洗淨泥後去皮切糕，備用（未用時用清水先浸住）；
2. 大菜絲先浸水十分鐘；
3. 雞肉洗淨，隔水蒸十分鐘至熟（蒸雞肉後的碟上水份留用），放涼後切糕再撕成幼絲備用；
3. 連同蒸雞碟上的水加水至250g煲滾，加入大菜絲以中火煮溶；
4. 順序把雞內和馬蹄倒進煲拌勻，熄火；
5. 傾入3cm的混合物在膠盒中；
5. 放進雪櫃雪兩小時， 倒扣出來即可食用。
P.S.應放進雪櫃保存，但對於腸胃差的狗仔或在冬天比較凍的天氣，臨食前請預先取出放室溫待糕不太凍才食用。
《狗狗賀年美食》共有三款：
"雞肉"馬蹄糕
"三文魚"南瓜年糕
"鴨肉"蘿蔔糕
