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Brooks Club

由小妹於 2011-06-12 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 412

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約好了HKcities網友一行15人，於昨天前往粉嶺吃『山澗會印尼私房菜』~~他位於粉嶺新屋仔村，有自家農地，可為私房菜提供最新鮮的食材。

大家先在粉嶺火車站集合，然後在火車站對出轉乘56B小巴前往。

一上車便下起大雨，最終我們比預訂時間13:30遲了些少才到達，園主已拿著大雨傘在落車處迎接我們，不過由於雨勢頗大，各人都顯得有點狼狽。

步行幾分鐘的路程便到達園主的農田，我們被安排在一狹長的冷氣房內進食…… 都不太擠迫

食物遂一送上，除了湯及牛肉炒波羅外，其他的餸菜都分了兩份上檯，方便大家取食……

冬蔭公湯

加多加多青瓜沙律

小茴香雞翼

滋味蔗片雞煲

波蘿炒牛肉

鹹青檸香芧蒸烏頭

荷葉蒸手打鮮蝦丸

馬拉盞炒時菜

清煮南瓜

馬拉盞炒矮瓜

我們一邊逗著主角開心、一邊談天、一邊等、一邊吃……到去到喝甜湯的時候已經16:00了。

香茅甜湯

天上烏雲密集，看來大雨臨近，大家都趕著往園主的小耕地拍照留念……

水瓜……打狗？？

本地南瓜

矮瓜

眾人步出村口等候16:30的小巴返回火車站……

~~~~~~~~~~ 完 ~~~~~~~~~~

**價錢每位$200，貴在材料新鮮……另外，點解我們只吃餸菜，而沒有白米飯供應呢？

感謝小妹提供以上資料
小妹的網誌:http://xiaoxiaomei2013.blogspot.hk/

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