長白山..精縮木耳

由有姐之日誌於 2012-11-23 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 541

分類：飲品美食

長白山‧精縮木耳~~

黑木耳俗稱木耳，古稱糯、樹雞等，為木耳科植物的
子實體，味甘氣平，有滋養、益胃、活血的功效，據
外國研究所發現木耳能減低血液凝塊，有預防冠心病
的作用。此外，木耳對於腰腿麻木、疼痛等症亦具療
效。
木耳含豐富蛋白質、磷脂、甾醇及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔
素、硫胺素、核黃素、煙鹼酸等維他命及礦物質。此外
，木耳中還含有一種對人體有益的天然滋補劑- 植物膠質。

木耳所含的膳食纖維量很高，每100克木耳干品所含有的
纖維可高達29.9克，早期的醫學研究表明，素食者每天攝
取大量的蔬菜和全殼，膳食纖維可達22克，而非素食者則
以肉食為主，每天膳食纖維攝取量僅為10克，前者血膽固
醇、甘油三酯和致動脈粥樣硬化脂蛋白含量均顯著降低，
由此可見，每日進食一定份量的木耳，可有效降低高脂血
症患者的血脂含量。此外，木耳含有大量纖維素，能促進
腸臟蠕動，幫助排便的暢順及使大便量增多，有效將膽固
醇及時排出體外，有洗滌腸胃及去除宿便的作用。

長白山、盒裝精縮木耳........

每盒內有六小盒或十小盒....

壓縮木耳....

浸水後的木耳....

純天然綠色食品

精縮木耳磚是採用長白山特產優質山木耳作原料經科學
加工製成，而木耳原有成份保持不變，體積小而且包裝
精美。打開包裝取適量的精縮木耳放入器具中，加入適
量的溫水，泡3-5分鐘即可回復原狀，可實時食用或作做
菜的材料。是既方便衛生而健康的純天然綠色食品。

感謝有姐提供以上資料
有姐的網誌:http://yuetyauchau.blogspot.hk/

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