Icing cookies

2013-10-18

今日特登請假, 去左上堂

一直都好想學icing, 但又唔覺坊間邊度有得學

所以今次見到有, 特登請假

加上諗住晉晉生日會,

可以整D比大家做禮物

不過可惜最後都係冇時間整.....

唯有等 x mas 既時候整啦~






上堂地方好大, 好靚

好方便, 佐敦MTR 附近

可能平日, 得我地3個

MISS 由整cookies 開始教我地

之後, 就學打icing

秘訣係icing 既硬度要適中

通常都用中度既

如果要立體D, 就等底既一層乾左D,

先再係上面加D硬D既icying (例如: 眼, 咀....)

另一種叫wet on wet

即係唧完一隻色, 即刻加另一隻色 (同一硬度)

▼ 睇下, 我地好努力唧...唧.....唧....











感謝 查媽美子 提供以上資料
查媽美子的網誌:http://littlemaychi.blogspot.hk/