都有一段時間沒整甜品回公司與同事分享啦~
某日逛超市時發現聖桃園新出了這款焦糖漿
一於決定買來試吓先
材料:(4oz膠杯6個份量)
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焦糖汁2湯匙
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Espressa特濃咖啡粉1湯匙
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牛奶2杯
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魚膠粉2茶匙
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粟粉1湯匙
製法:
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粟粉與牛奶放煲內拌溶, 慢火煮滾, 加入焦糖汁, 咖啡粉及魚膠粉拌勻,
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布丁糊分放容器內, 放冰箱冷藏至凝固
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布丁取出, 隨意澆上焦糖汁即成
此款甜品簡單易做
不消30分鐘已完成
有空不防試試~~
食譜參考:100 Desserts西式甜品
感謝 草舍 提供以上資料
草舍的網誌:http://smallovegrass.blogspot.hk/