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新年快樂+情人節快樂+紅豆年糕+瑞士捲+卡片…
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新年快樂+情人節快樂+紅豆年糕+瑞士捲+卡片…
由
小婦人
於 2010-02-14 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 419
分類：甜品 小食 飲品
今年的農曆過年剛好遇到情人節和總統日，所以蠻多地方有特價，也似乎有點年味的感覺。而且，早上陪樂樂看的芝麻街卡通也在介紹中國農曆年，超市寄來的特價單也有應景農曆過年的特價菜單。
不過今年有點懶…煮超少的。
只炒了個我們家每年必有的「西魯菜」。特色是蛋要用炸的，但今年不想炸，所以就將就著。
其它的就用中午吃一半的外食代替了。連每年必有的蘿蔔糕、長年菜也沒都有。不過，有樂樂爸親手作的紅豆年糕哦。這樣也是意義非凡啦。
這個表面不整齊是因為我急著想把它挖出來，超黏的。所以就變這樣了。其實放冷了再取出，就OK了。
糯米粉:水:糖:紅豆泥=1:1:0.5:1。水+糖先溶化，再加入糯米粉，拌勻，再加入紅豆泥，倒入抹油容器，蒸熟放冷。
冰箱還有酥皮，就把年糕包進去煎來吃。不過我發現烤的較好吃吶！也吃了真紅家的原味年糕。是裏粉煎的。樂樂還拿了貓大爺的紅包一個。這是樂樂的第二個紅包吶！第一個是我們去他們家前發給樂樂的…。
這是我給樂樂爸的情人節禮物，一顆超大顆的巧克力。左邊的是平常的尺寸。
包裝還OK。
星期五我還作了這一杯「巧克力蛋糕草莓奶酪」。後面那杯上面是cereal，是給樂樂的。這食譜太長，改天再寫。
樂樂很快的就解決了它。
這是樂樂爸送我的花…樂樂很好奇呢。
還有這張卡片…
這張則是我作給樂樂爸的卡片…二星期前就準備好了。一堆愛心。
中午去朋友家吃了火鍋
…
除了帶紅豆年糕去，也帶了這條巧克力草莓乳酪瑞士捲，其實跟上面的杯子蛋糕是一樣的。
巧克力和草莓果然是無敵，小朋友們很愛呢！
吃了火鍋後，回家途中，發現還是很想吃火鍋…所以晚上又是火鍋啦~
只是朋友家的是甜蝦，我們家放的是草蝦。加了一些我用「兩隻全雞」燉出來的湯…還有這些火鍋料，不用加鹽，就夠鹹了。
配料是我的最愛
…
真的超飽的啦~祝大家新年快樂，情人節快樂，虎年都順利…
感謝 小婦人 提供以上資料
小婦人的網誌:http://sweet-jay-lin.blogspot.hk/
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2007下大雪時飄洋過海來到美國，專心當個書僮。 ...
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