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焦糖葡萄蛋糕

小婦人 於 2009-10-07 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 475

分類:蛋糕

Mei~Happy Birthday…

焦糖葡萄乾蛋糕




繼之前買了「孟老師的100道麵包」後,我就對於她的「100道小蛋糕」「100道小餅干」「中式麵食」很有興趣。就請家人幫我寄過來了…書真是重啊。




每一道都想作,就遲遲沒下手…。





昨天跟貴婦借了兩顆蛋趕緊來試試。
這也是我第一次用紙模烤東西。葡萄都沈下去了…

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老實說覺得不是很成功。好久沒烤蛋糕類的東西了。

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在準備時就發現有點油水分離,但是也沒多的蛋了,還是烤烤看了。

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現在拍照都要快狠準了。樂樂速度很快,聞味道就知道那些是吃的。從一出爐就「ㄇㄢㄇㄢ」個不停。可是,又想採光好,也不得不在窗戶邊照。就只能跟他比速度了。

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樂樂很捧場…吃了兩個 = =





我要送人的說…

感謝 小婦人 提供以上資料
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