探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 檸檬蝦

檸檬蝦

由小婦人於 2008-02-05 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 414

分類：主菜

蝦子是上次從Costco買的還沒用完的。

加上買了好大一袋檸檬，就來作作看。

【檸檬蝦】

蒜、薑、辣椒、蔥、米酒、檸檬汁

先煎香蝦子約7~8分熟取出

用有點蝦味的油炒香蒜薑辣椒後，放入蝦子

放入米酒稍微煨悶一下

加入少許鹽、白胡椒和蔥絲

關火後，倒入檸檬汁拌勻即可。

吃起來有點泰式的味道，所我想加點魚露可能更對味吧！

感謝小婦人提供以上資料
小婦人的網誌:http://sweet-jay-lin.blogspot.hk/

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小婦人

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簡介：2007下大雪時飄洋過海來到美國，專心當個書僮。 ...

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