最近很多人感冒，霍華先生實驗室裡的人幾乎都中獎了，他帶的學生也是咳嗽聲此起彼落的。所以之前去Costco時，就買了一大包檸檬。想說更上次是買了一大袋蘋果，來個An apple a day，現在來個Lemon juice a day好了。萬一感冒了，一來不能吃葯，二來萬一咳嗽的話，腹部一直用力也不好。
【擠檸檬汁】
擠檸檬汁很簡單，不一定要有擠果汁的器具。
用叉子就很好用了。
先把檸檬切半，切開是呈放射狀。
再把叉子叉到檸檬中心，開始轉。
當然拿檸檬的那隻手也可以反方向跟著轉。一開始叉子是在檸檬中央，之後可以將叉子靠著檸檬皮轉，不需太用力。就會擠得更快，而且超乾淨不會殘留。
【250C.C. 蜂蜜檸檬汁】
檸檬汁：半顆檸檬擠出來的汁
水 ：230C.C.左右
蜂蜜 ：看各人喜好
梅子粉：可加可不加 (加了是另一種風味)
全部攪勻就可以了。
很好喝~每天一杯，酸甜的味道不容易膩。
