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鮮蕃茄湯米粉 (附食譜)

由 MoneyEE廚房於 2014-02-25 11:41:53 發表 | 累積瀏覽 4840

分類：粥粉麵飯飲品美食

食完美味吉列龍脷柳, 今晚要食得健康 d 啦! 所以煮了過清淡少少湯米粉做晚餐. 湯底是用新鮮蕃茄煮的. 夠晒健康又飽飽.

材料

肥牛肉 (1 包), 金菇菜 (1 包), 水餃 (5 隻)
菜心 (半斤), 獅子狗魚蛋 (5 粒), 墨魚醬爆丸 (5 粒), 米粉 (6 個)

湯底調味料
蕃茄 (8 個 - 切片), 鮮魚濃湯寶 (2 粒), 鹽 (少量)

做法

1) 清洗乾淨所有食材, 蕃茄亦清洗乾淨及切片.

2) 燒滾一鍋熱水, 先下蕃茄煮約15 分鐘, 然後再下鮮魚濃湯寶煮約 8 分鐘, 下少量鹽調味.

3) 然後續樣加入所有食材煮熟, 就可熄火盛起食用.

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共1人比"掂"

小龍於2014-02-25 12:58:07 留言
好豐富呀，搞到我中午都想去食米線添
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No.1

MoneyEE廚房於2014-02-25 13:01:05 留言
原文由小龍於 2014-02-25 12:58:07 發表
好豐富呀，搞到我中午都想去食米線添

哈哈…咁就去食啦！食得happy
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No.2

MoneyEE廚房於2014-02-25 13:01:07 留言
原文由小龍於 2014-02-25 12:58:07 發表
好豐富呀，搞到我中午都想去食米線添

哈哈…咁就去食啦！食得happy
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No.3

小龍於2014-02-25 13:05:58 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-02-25 13:01:07 發表
哈哈…咁就去食啦！食得happy

即刻落樓下譚仔買返碗
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No.4

背怡於2014-02-25 16:10:15 留言
濃湯寶唔知有無落防腐劑

直接用蕃茄應該夠味，重可以飲埋ｄ湯添～
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No.5

秋之風景寫真站於2014-02-27 01:31:54 留言
見d餸樣樣都一d, 仲以為是一人份量, 望真d, 喔~ 有6個米粉, 哈哈, 睇錯左添
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No.6

MoneyEE廚房於2014-02-27 07:24:20 留言
原文由秋之風景寫真站於 2014-02-27 01:31:54 發表
見d餸樣樣都一d, 仲以為是一人份量, 望真d, 喔~ 有6個米粉, 哈哈, 睇錯左添

呢個係4人餐嚟架
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No.7

秋之風景寫真站於2014-02-27 19:51:12 留言
係咁有問題呢睇唔到d留言
舉報回覆
No.8

秋之風景寫真站於2014-02-27 19:57:35 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-02-27 07:24:20 發表
呢個係4人餐嚟架

呵~~ 又睇返, 真係撞x
原來是4人餐, 初頭睇唔到d粉ge份量, 掛住睇餸, 仲以為一個至兩個大食少少ge人食添.
話時話, 落2粒濃湯寶會唔會d味濃左d呢, 定係有份食ge人喜歡濃味d ge野.
舉報回覆
No.9

客服於2014-02-27 21:43:09 留言
原文由秋之風景寫真站於 2014-02-27 19:51:12 發表
係咁有問題呢睇唔到d留言

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