練手力

說說手力，手力對我的工作很重要，每天我負責向客人遞餐碟碗和飲品，由初初一手一碟菜慢慢練到兩碟菜，另一手一碟菜一隻碗，至於飲品，一手兩杯飲品，另一手一至兩杯飲品。見到客人來的時候，我最多可以一手四至五杯水。同時也要待客人走後，我又負責執拾桌子，一隻手拿兩杯飲品和三杯水或一隻手拿五杯水，另一手拿三碟/碗以上，其實做法不一定一樣，要看每位客人的餐碟、碗和杯的次數，不要看我做得很輕鬆，其實我做事一定會很小心，到現在沒有摔破了。

練手力的確是很不容易，有些同事可以一手練到七隻碟，當然我不會冒險就去做，我會做到就盡量去做吧﹗

除了說手力外，由於長時間要站立，還要走來走去，故令我每天雙腳既累又痛，但我仍然支持得住這種痛，其實不是我一個人有問題，還有其他同事都有出現過我的情況，他們都一樣照要上班，我就是這樣欣賞他們敬業的精神。