5 沙頭角/ 流浮山/ 元朗

今天再次參與將軍澳教會的大旅行，真的非常感謝神，每年我有參與大旅行，今次要去的主題地區就是沙頭角，求主賜我、媽咪、所有弟兄姊妹平安，也求主與我們同在，帶領我們認識主所創造美麗的大自然，揭沙頭角的面紗，穿梭沙頭角那年那地。求主幫助我們，讓大旅行安排順利，奉主名求，阿門。

 61 年，在超過半世紀的歲月中，沙頭角被列為禁區，成為普通市民難以踏足的世界。2012年3月中，政府解封沙頭角 6 條村莊，神秘面紗終於揭開了。

位處新界東北、深港邊境的沙頭角，背靠梧桐山，前臨大鵬灣，風光秀麗。1898 年，英政府租借新界時，將沙頭角一條乾涸河底的中線劃為界線，從此沙頭角中英地界形成。1951 年，港府為防止偷渡客及遏止走私，把沙頭角部分地區列為禁區，住在禁區的村民，恍如生活在無形監獄內，拿的是香港身分證，出入卻要出示俗稱禁區紙的邊界禁區通行證，親友來訪，也要為他們作擔保申請，諸多不便。

2012年 2 月 15 日限制終於放寬，第一階段開放禁區內的 6 條村莊，包括塘肚村、新村、木棉頭村、蕉坑村、担水坑村和部分山嘴村，可是沙頭角墟和具歷史價值的中英街仍屬禁區範圍。

依地理環境，担水坑村是解禁的村落中村民較多的古村之一，担水坑村分為上担水坑、中担水坑和下担水坑，村民主要務農為生，生活困苦。由於生活在禁區內不方便，生活艱難，因此 60 年代開始，部分村民往海外謀生，村內部分房屋人去樓空。

開放後，村內多了遊人，大家都很雀躍。從旅遊巴下車踏在地上一刻，心情興奮，因為昔日沒機會踏足的路，今天可以切切實實的走過。

 

 

 

 

香港鄉村學校最早可追溯到新界傳統的私塾，即是俗稱的「卜卜齋 」，往後才有村校的創立，村校為村內外學童提供教育，角色尤其重要。担水坑村內有新和舊群雅學校兩所建築，舊群雅學校樓高兩層。當時有 2 個課室，老師都是村民，他們在小小空地排隊上課，後來學生愈來愈多就建新校，60 年代中期高峰時新舊校舍加起來有 400 多人。

 

 

 

 

 

這一帶有三個機槍堡、三個觀察站和一個水井，由戰壕作連接，是日軍用作防範民軍反抗。山路旁第一個機槍堡，內有兩個槍眼，日軍可透過細小的槍眼射擊，天花有洞口通風。多走不遠，右旁的水井，昔日供日軍飲用和冷卻機關槍。沿水井旁的戰壕可以走到別處的機槍堡，戰壕深約四呎，是軍事中為掩護而挖的土溝，當有來侵者或炮彈攻擊時，日軍可以戰壕作掩護。

 

 

 

 

 

 

 

在村內有數間最古老的村屋，內裏保留了許多傳統物品，除了村屋外，還有建成了很多豪華的新屋，有舊屋也有新屋。這裏空氣好，環境好，令人心情舒暢，把煩惱都拋開了。在村內很多攤位售賣不少有特色的食品，例如番薯乾、菠蘿冰、茶果、糕點等等，媽咪買了四個綠豆餅，價錢約十元，非常便宜，吃後覺得味道不錯。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

參觀沙頭角後，我們開始向流浮山出發，難得來到流浮山固然要試一試這裡小有名氣的「海鮮餐」，這裡的酒樓多不勝數，最後我們進入了一間城森酒樓，雖然環境及衛生不大好，但是食物的味道真的不差，如果環境及衛生作出改善就最好不過了，相信會有更多食客前來品嚐！

午餐後，我們爭取三十分鐘逛逛市場，每間店賣不同類型的東西，有的是海味，有的是小吃及零食，有的是玩具，類型齊全。我和媽咪買了花膠、兩包炸蝦片及兩個糖蔥餅。

 

我們到了元朗參觀壽桃牌展覽館，了解中國源遠留長的麵食文化及演變過程。這間店以非油炸為賣點的鮑魚麵、蝦子麵、生麵皇、傳統中華麵等等......以前有親戚送了鮑魚麵及蝦子麵給我和媽咪，我的確是有吃過，不過不大記得味道是如何。如果追求健康的你們，可以多買壽桃牌的產品，都是一個不錯的選擇。

 

 

 

最後，我們同樣去了元朗參觀恆香老餅家工場，恆香老餅家是香港一間傳統中式餅家，除了總店在元朗外，還有在其他地方開了很多分店，以老婆餅、小鳳餅、嫁女餅及月餅等傳統餅食著稱。

恆香在香港自設工場，每天製作老婆餅超過25,000個，其工場開放予團體參觀；而一些旅行團亦把恆香作為旅遊點之一。

我和媽咪買了一盒老婆餅，帶它返家了。

大旅行完滿結束了，讚美主﹗哈利路亞﹗感謝主﹗藉大旅行令我的視野開闊了，特別是沙頭角，雖然沙頭角和新界區的空氣同樣好，不同的是，沙頭角多了一份神秘感，因沒機會踏入了此地，至今終於已經見識到沙頭角的面紗。感謝主﹗我和媽咪可以一起旅行，珍惜美好的相處，我知道我長大了，不能老是依賴她，要學習自立自強，由於工作的關係，長時間對著公司，反而對著媽咪更少了，所以會更加珍惜和媽咪相處。