日韓風味自助晚餐 ❤ 灣景國際。灣景廳

相信大部份人跟我一樣, 喜歡以吃自助餐才慶祝一些節日''*
原因多是因為自助餐多款式, 又有平時不常吃的海鮮及其他料理~~
胃口大的話真係可以回本的啊!!!

新年假後跟朋友來到灣景國際 The Harbourview 的灣景廳食自助餐''*
其實小妹都幾喜歡食 Buffet 架, 因為有唔同既海鮮同埋甜品~~
任食唔嬲, 仲可以食到不同國家既菜式添!!!

灣景廳 2月份 Dinner Buffet 主題係【日韓之戀】
今次糅合日本及韓國的飲食精髓, 製作多款地道美食''*

首先有沙律吧位置~
備有不同款式的沙律菜, 粟米粒, 車喱茄, 韓式泡菜等等!!!
另外仲有不同沙律醬汁可以自己調配''*

最特別的是他們更設有沙律盤, 可以揀好自己想要的配料；
再把沙律配料放進去加入醬汁自行拌勻即成~~
 

我最期待的凍海鮮位置啦~~~
有生蠔, 長腳蟹, 青口, 大蝦, 加拿大石蟹 及翡翠螺!!!
都幾多款式揀啊''*

頭盤仲有烘緊既麵包, 同埋兩款湯~
分別係人蔘雞湯及忌廉湯可選''*

另一邊廂, 更設有韓式燒烤區, 可見到有瓜類, 串燒等燒物~
還有湯麵 Corner, 未夠飽既話食返碗都唔錯!!!!
仲有燒羊脾及燒牛, 廚師會輪流轉換, 等食客有多款選擇架''*

熟食方面都好多選擇~
例如有炸軟殼蟹, 芝士焗蠔, 粉絲魷魚, 炒粉炒飯等!!
我仲見到有豬腳薑添, 好特別''*
不過我肚細細食唔到太多野, 所以都好少選擇熟食類~~

當然唔少得壽司吧啦~~~
有多款壽司及刺身選擇, 仲有壽司飯啊''*
愛吃日本野既我, 梗係主打刺身啦!!

介紹左咁多款式, 梗係開動啦!!!!
仲有紅酒或白酒附送, 真係盡情地吃喝啊~~

首先我都係進攻海鮮及刺身, 之後就係沙律及忌廉湯!!

生蠔係來自紐西蘭的, 帶海鮮味重的,很新鮮肥美但我不太喜歡~
而長腳蟹就肉厚且帶有輕輕既海水味, 啖啖都係肉啊''*

刺身方面都好新鮮, 份量都幾大份~
由其那帶子, 又厚又大粒, 好鮮!!!

熟食方面就只揀選了焗蠔及燒牛''*
焗蠔的味道一般, 而燒牛配上燒汁, 肉質好腍又唔會太熟, 都不錯!!!

食完海鮮及熟食後, 都已經有七分飽啦~~
梗係到食甜品既時間啦!!!

甜品款式都算多, 有中式的又有西式的''*
唔少得既就梗係有朱古力噴泉, 配多款生果!!!

有咖啡味既馬卡龍, 綠茶紅荳蛋糕, 黑芝麻蛋糕, 味道都唔算太甜!!!
估唔到仲有好耐冇食既雞仔餅, 好懷舊呢~~
仲有趁佢岩岩整起熱辣辣既窩夫, 加上Crean 同朱古力醬, 真係好味''*

仲有主角, 8款口味既瑞士 MOVENPICK 雪糕~~
我就梗係揀我最喜歡既雙重朱古力啦!!!
仲可以自己加入唔同既 Topping, 調配自己喜歡既味道''*

飲品方面係自行沖調的~
設有檸檬茶, 咖啡奶茶, 或茶水可以選擇''*
食飽飽就最好飲杯茶來消消滯!!!

一晚多國菜式既自助餐, 食完雖然好有罪惡感~
不過食到咁多美食, 又跟朋友可以暢談聊天, 都係好開心既晚上!!!!


灣景廳 Harbour Restaurant
地址：灣仔港灣道 4號灣景國際 1樓
電話：2802 4284
Facebook Page:https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong

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