近年放題興起,搶了不少酒店buffet客。 但酒店始終有它的吸引力。如環境,服務,食物水準等。
這次試了位於灣仔的灣景廳的「日韓之戀」自助晚餐,3個字,物超所值!
第一次到這間酒店呢,原來它在藝術中心隔離~
我們早到,人不算多,環境亦很寧靜。雖說酒店住客較多,但不見煌蟲。
走一個圈,發覺款式雖不多,但也有不少貴價東西可"回本"
有steak, 生蠔,各式海鮮,甜品有movenpick(!!!) , 更有豐富的dessert bar!! 食物種類豐富。
一坐下便送上白酒一杯,最適合吃海鮮呢!
朱迪很喜歡吃沙律,所以看到這個非常齊款齊料的salad bar, 實在非常開心呀!!
更設有沙律兜可自行調製沙律!
用料非常新鮮呢!
之後便向各海鮮埋手,生蠔、長腳蟹、加拿大石蟹、小龍蝦、藍青口等等無限供應。
生蠔怪的我先吃生蠔,生蠔來自紐西蘭。非常鮮甜,可惜紐西蘭蠔不是我杯茶,但都食了半單!
推介長腳蟹,厚身、鮮甜、新鮮,不停refill 的海鮮~
習慣吃冷盤後會再喝湯暖胃,「日韓之戀」自助晚餐嘛,所以有人蔘雞湯,人蔘味濃,很好喝,好像很補似的~ 另一款好像是蘑菇湯,味道ok,朋友很喜歡,但我就一般。
之後就是各式熱盤了,最神奇是竟然有豬腳薑!
每道熱盤都淺嘗一點,味道正常~
牛肋骨肉質很好、極juicy!非常好味
壽司刺身方面,刺身雖然要排隊,每次拿取少量,但卻提供三文魚腩,味道亦非常鮮甜。值得再排!
壽司看起來不吸引,就沒拿了。
最後便掃甜品了,甜品選擇極多!!
有人蔘果凍、朱古力噴泉、MOVENPICK雪糕、馬卡龍、更有木桶豆腐花、充滿童年回憶的即製棉花糖及多種不同款式的蛋糕。
人蔘果凍味道很有創意,就像是在吃人蔘糖一樣!
推介馬卡龍,非常吸引,爽脆,不會太甜。
MOVENPICK雪糕任食,選擇亦有8款之多!!
更有專人服務,不需自己動手便可吃上美味雪糕!
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★朱迪☆
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