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生日。澳門♥ Albergue 1601

dalifestyle 於 2013-07-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1366

分類:長線旅遊 餐廳 ;地區:澳門

(前文)大約半年前,甚少在Facebook 開Album 放相的好姊妹,為了我打了一篇澳門美食遊記,其中一間就是今晚決定來吃生日飯的地方-Albergue 1601,亦很多人經常掛在口邊的婆仔屋。

我們是從大三巴那邊走路過來的,不過單看地圖實在不太清晰,所以我們隨意地走進7仔問路,問過才知道原來大三巴後面還有路可以走的哈哈。其實也沒有想像中難找,只是晚上行的話要小心,因為街燈不多,整條樓梯路就算白天都陰陰暗暗的。


在為劉德華的忠實粉絲,第一次看相片的時候,我已經認得到這個地方在《遊龍戲鳳》出現過了哈哈!




餐廳入面仍保留著原有婆仔屋的間格,一條比較峽窄的木樓梯就上去之後,兩邊都各有一個房間。抱歉沒有把入面的樣子都拍下來,因為除了帶位的之外,身後還有兩名侍應跟隨。

吃葡國菜又怎會缺少Sangria 呢!漸漸發現,我已經習慣了每次外出吃晚飯都會點一杯酒精飲品,就好飲吃外國菜要有頭盤、主菜和甜品才叫完整的晚餐一樣。


初嚐馬介休,跟我很喜愛的薯波沒有太大分別,唯獨是多了馬介休的香味。


好姊妹在Album 裡有介紹過這一道白酒煮蜆,整碟都充滿白酒的香,絕對真材實料,我們還不停用餐包白酒汁來吃,最後整碟連汁清光。




這一煲海鮮燴飯才是這一晚的主角。


材料豐富得不得了,有花蟹、蜆、蝦、青口和魚,一邊盛的時候就在尋寶一樣。在Openrice 看過食評都提過這個portion 不小,不過我們是空著肚子去的,加上食量實在太驚人的關係,整個也被我們清光,因為實在太美味了,要是不把吸收了海鮮精華的湯和飯吃完就不尊重這兒的大廚了哈哈!不過有一個溫韾提示,如果大家對芫茜十分抗拒的話,就切忌點以上兩個菜,因為當中加入了大量芫茜調味的。但如果大家跟我倆一樣是芫莤的粉絲,就一定要點他們,正正是它的香味使整個菜的味道昇華,令我倆吃到lam lam 俐:P


人家經常說身體裡面有另一個胃來消化甜品的。雖然我們吃完燴飯之後已經飽得很,但看過食評說這家的木糠布甸很不錯,當然要點一個來share 吧,更何況生日又怎可以缺少生日蛋糕呢!(完全是一個想吃的大藉口!)這家的木糠布甸跟平日moouse 狀態的不一樣,他們把它雪成像雪糕一樣,是硬得要用刀砌的。這樣就可以令食客慢慢的享受這件木糠雪糕吧:P 其實在家中也應該很容易做得到,但世上懶人多的是,有時候在餐廳裡吃可以節省很多功夫,例如清潔這個很討人厭的善後工作哈哈。






繼上年男朋友用我送他生日禮物的包裝盒送回我禮物後,今年他又偷了我的idea,偷偷地在家為我焗brownies :P 謝謝您,只要每年生日都可以跟你度過我就心滿意足了 ♥

Albergue 1601
荷蘭園望德堂瘋堂斜巷8號
(哈哈,聽起來有點像《哈利波特》裡的商店街斜角巷似的:P)

感謝 dalifestyle 提供以上資料

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