行程:
牛老二牛肉麵Brunch-駁二藝術村-機場-高雄去香港
高雄牛肉麵 牛老二牛肉麵
來台灣一定要吃牛肉麵, 唔知點解, 這裡的牛肉麵特別好吃!
高雄也有唔少好吃牛肉麵, 有一家在三多商圈, 我每次來都要吃!
佢叫「牛老二」, 唔好誤會以為是吃「牛老二」的專賣店, 其實完全沒有關係。
它也屬於古早味老店吧! 有時喜歡台灣的小食店, 更喜歡是它的懷舊環境, 沒有空調、只有風扇, 那用上30年的圓形木枱跟充滿鐵锈的圓櫈, 都令人感受到歷史的味道。
牛肉麵分湯麵及乾拌麵,
數年來過和A先生試了紅燒牛肉麵及乾伴麵, 結論是伴麵好吃十倍! 因湯麵湯頭較清啖, 不能嚐到牛肉麵的精粹! 反之, 乾拌麵拌著濃濃的牛肉汁、乾蔥、酸菜, 麵條煙韌, 好味就係咁簡單, 加點辣菜圃, 更能提升牛肉麵的味道! 所以今次大家諗都唔諗就全點了牛肉伴麵。
牛肉伴麵
大的NT$90 小的NT$80, 但如果食量不是很大的話, 點小的已經足夠了, 雖然價錢只差NT$10, 但麵的份量卻是多了一倍! 台灣人果真賣大包啊!