我係乖蛇,利申先,我個食譜參考Tony wong 個食譜,只係我個更加懶, 哈哈!
我呢d 懶人食譜,就係連碌酥皮都懶,直接買呢個牌子酥皮,已經碌好晒,即開即用,懶人至愛������
材料:一張現成酥皮,糖+玉桂粉攪勻,一個青蘋果 ,牛油
1)酥皮放室溫解凍5-10分鐘,稍軟. 先舖上一張保鮮紙,
再用LC 個心buffet 蓋壓落去就ok. LC 心buffet 裡面抹咗室溫牛油防痴底.
蘋果儘量切到最薄片,懶蛇繼續發揮懶人本色,唔批皮,我覺得成品更加靚呢 哈哈 !
220度 15-20分鐘,有fan heat 一定要開! d 蘋果冇咁溼.
第二次整咗兩層酥皮版本,可惜失敗咗><
酥皮厚咗,下次要先bake blind,等批皮乾身先,再鋪d蘋果皮上面第二次入爐. 應該會好d.等我再try try 先��
感謝 Feon 提供以上資料
Feon的網誌: http://feont.blogspot.hk/