[香港美食] 無老點喔@老點點心竹筒飯

年初到朋友家拜年，試了她樓下的滾得棧
即使訂了檯，也要花上半句鐘等位
縱使一行有大有細等到有點不耐煩，但倒覺得是值得
後來，得悉滾得棧開了點心店
一直想去捧場，但無奈就不到時間

是日剛巧在染布房街有事要辦，就想起了這街的老點，那有不試的理由呢?
見到不少網友說要等位，可能是五時許的緣故，人不多，我倆也獨佔了一張四人桌
說是下午茶，但倆口子一向胃口好，份量如晚餐 
記得上次在滾得棧吃過響鈴，印象深刻
這裡就再加一點創意，就有這款鮮上肉響鈴腸
幼滑的腸粉，包着脆口的響鈴及鬆化的豬肉
吃落層次感十足，配搭又新鮮
點心的名字 - 咸香黑魚子蒸燒賣，已叫人十分期待
加上少量黑魚子的蒸燒賣，只是$15，真值得試試
燒賣除了有黑魚子外，還有豬肉及蝦肉作餡
入口，除了有豬肉的咸香，還有蝦肉的爽口
美中不足，是黑魚子味道不算濃郁，也欠一點咸香的效果

吃點心，十次有十次都會點蝦餃，這裡的，叫做和風魚子海皇餃蝦餃皮做得厚薄得宜，晶瑩剔透，還很煙韌
餡，是粒粒脆卜卜魚子和海蝦肉搓成的餡
吃起來鮮味十足，推介喔~
相比其他點心，這個泰式紫米珍珠雞明顯較為普通
糯米換上紫米，相對較健康
入口，少了糯米的軟密，不過餡料很豐富，味道不俗
愛傳統的，會吃古法馬拉糕，而愛創新的，不妨一試這青ＢＢ的戚風班蘭馬拉糕
記得吃的那日即時放上facebook Page，不少網友隨即表示也有興趣一試哩
不單賣相吸晴，味道也不錯!
質感鬆軟，班蘭味尤其突出
竹筒飯是其招牌點心之一，就點了一客海蝦肉餅竹筒飯
米飯十分香口，原來是以糙米代替糯米，再混合粘米而成
向來愛吃米飯的架架妹妹當然十分喜歡
海蝦肉餅厚身彈牙，蝦仁挺新鮮的，味鮮甜

由於店子堅持點心是即叫即做，等候時間可能較為長一點
但吃到鮮製的點心，等，還是值得呢

地址: 旺角染布房街12-14A號依利大廈地下A號
電話: 2398 9992

感謝 架架麵 提供以上資料

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