「情．尋朱古力」Chocolate Trail（下）@海港城Harbour City

今回再來介紹四間朱古力店以及非常壯觀的《皇帝的盛宴》

MiO MiKO





來自比利時的MiO MiKO是一家為亞洲提供一系列當地朱古力的總匯，包括有比利時朱古力產品，窩夫以及咖啡等等



今次的新產品是賣相精緻的Chocolate Donut&Chocolate Cupcake


女孩子必定為這隻用朱古力做成的Miffy造型朱古力，有不同size以及款式選擇，當情人節禮物相當適合呢

Let Them Eat Cake






身為香港的代表之一的Let Them Eat Cake在香港已頗有名氣，店子的創辦人兼蛋糕設計師 Sharon Wong原本是室內設計師，因迷上製作蛋糕而回港開設蛋糕店。由於店子一直緊持用高質素食材以及全人手製作，深受客人歡迎

La Madeleine de Proust






這間來自法國的甜品店一向以賣相精緻美觀見稱，一貫法國甜品的作風，由包裝到甜品的賣相一絲不苟，甚得女士的歡心。今次在海港城的Chocolate Trail更帶來獨家發售的Praline au Piment 以及Chocolate Mask

Jean-Paul Hevin




來自法國的朱古力名牌子JPH曾獲多個朱古力獎項，而店子的產品也是直接從法國當地進口，而且用上最佳的食材以及少糖配方，使客人吃得健康


這粒紅唇造型的朱古力既特別又浪漫


這盒Hot Love Box是海港城店獨家發售的，適合熱戀中的戀人們

《皇帝的盛宴》









這是由來自奧地利世界級的朱古力大師 Gerhard Petzl與海港城合作的作品
在1月22日至2月24日的「海港城‧美術館」展出
盛宴有多件用100%真朱古力做的作品，手功非常精細，令人嘆為觀止！
盛宴是以17世紀法國皇室御宴作為背景，所以充滿古典氣派的餐桌上放上了一系列的美酒佳肴，以及餐具等等，將巴洛克風格的場面活現眼前
一進入美術館已經聞到陣陣香濃朱古力味，極具視覺以及嗅覺的享受

地址：香港尖沙咀海港城

感謝 架架麵 提供以上資料

架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/