身邊的朋友都知我是台灣痴,對台灣美食尤其喜愛
在港掛名是台食的食店很多,真正令我留下印象的不多,想到的有圓山和壹臺
最近就從食友得知在朗豪坊Food
Court開了一家台式食店
原來是藝人郭少芸在商場同一層開的第二家食肆
二話不說,我們放工就去了
下次來吃牛肉麵
小試牛刀,又不錯喔
豆乳雞味道如鹽酥雞,不太油膩
因回家吃晚飯,只當作小吃,所以只小試牛刀,點了
豆乳雞和
珍珠奶茶
豆乳雞是較少在香港能夠吃到的台式小吃,雞肉以帶麵豉味的台式腐乳醃好再炸
比傳統鹽酥雞的少了一點香口惹味,但有點失望,豆乳味道不太突出,相反雞味反更明顯
難得的是雞肉仍舊保持嫩滑,皮脂也少,不太肥膩
珍珠奶茶也不錯,眼看茶色較深,茶味也很香濃幼滑
珍珠有咬口,帶點韌口,奈何較細粒,未能盡興
初步測試不錯,還是下次來一個大考方能一證其真正實力
地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓F1號舖
食物:
/10
環境:
/10
服務:
/10
推介:
/10
感謝 架架麵 提供以上資料
架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/