7 不止雪花冰@糖百府

一向對糖百府的印象仍然是留於在開業時的雪花冰
估不到這家小小的甜品店能在旺角打出名堂
到大商場如The One亦找到它的足跡

再次光臨店子已經是兩年後了
並不是不喜歡它的甜品,而是甜品店開到成巷成市
愛試新店的我們,較少會重覆呢

今日七時到店子,人亦多
而且剛剛老闆-一名約三十多歲男士和拍檔傾生意
老闆年輕有為,能在競爭大的甜品店內突圍而出,真不簡單呢!

打開menu發現了很多不同款式甜品,不再只是雪花冰了
今次就試試他的熱食甜品
Apple Crumble (配Dreyer's 呍呢嗱味雪糕)
份量較少,雪糕放在熱烘烘的apple crumble上面
快要溶掉了我心愛的雪糕
我不悉大啖大啖連忙把它吃掉
其實後來發現,溶了的雪糕與apple crumble亦很夾
最上面有提子乾和鬆餅
焗得很香很脆
下面則是醃製過的蘋果,又酸又甜,味道惹味

朱古力心太軟(配Dreyer's 呍呢嗱味雪糕)
製作時間要十五分鐘左右
朱古力漿較傑,做不出那個澎湃地湧出朱古力漿的效果,有點失望
吃得出朱古力的濃度高,焗得很香,唯漿做不到流心效果

仍然回味牛奶味雪花冰,待夏天再來試試!
地址: 旺角黑布街99號地下
食物: /10
環境: /10
服務: /10

感謝 架架麵 提供以上資料

架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/