6 老字號小食店@丹麥餅店

丹麥餅店原來早在1972年開業，當時還未盛行漢堡包的年代出現。原來當年已相當受歡迎。隨著時代的變遷，麥記等年鎖快餐店大行其道，而丹麥餅店仍然能夠生存至今，當然有其過人之處。
上次到過大球場看足球比賽時，路經此店已經想買個包吃，但當日人太多了，最後留到今日聖誕節才過來吃。

店子較舊式，好像時粒倒流到七，八十年代般。左邊是收錢，右邊是廚房，正在製作漢堡扒，熱狗等。我們就叫了個豬扒包試試。此時，有個外籍女士想買個漢堡包，與店員雞同鴨講般，加上鬼妹亦不太清楚自己想要那種包。老公仔就當了翻譯

不消兩三分鐘，豬扒包已經整好了。
還以為是與澳門豬扒飽差不多，原來這裡的豬扒是炸過的，表層香脆，呈金黃色。熱烘烘叫人涶涎欲滴
包是用上了店子出品的餐包，帶甜味，包亦鬆軟非常。下次要買幾個來做早餐
包的上層沙律醬,而下層則加了茄汁，層次感豐富。
唯豬扒的味道淡口，不知道自己吃那些肉類似的，但質感是鬆化，豬肉味失奉。
原來雞脾是一推介食物，下次過來買一雞脾和餐包

地址 :

銅鑼灣禮頓道106號禮信大廈地下

環境: 6/10
食物: 7/10
服務: 6/10

推介: /10

感謝 架架麵 提供以上資料

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