對農業有點反思，是在有機農場摘草莓吃後才開始，難道是草莓提神醒腦？香港土地稀少，大力發展農業是吃力不討好，但中國作為大國，人口眾多，情況又如何呢？既然pokok君的留言已詳加說明，我就引述一下好了：
「在香搞農業和有機耕完全沒有前途可言，堅持有機耕種的人，真是值得[尊]重。在地產霸權管治下，香港的農地日漸萎縮，工、商業也萎縮，餘下的是壟斷式的企業，中產和小市民只是刀俎上的魚肉。小弟近日讀陳雲的新書《九評地產黨》，陳先生對地產財閥口誅筆伐，小弟深有同感。」
珠三角的一些農地，風光如畫，但已列入工業發展用途。正如pokok君所說：
「…近年中國大陸也走高地價政策，耕地被工業和房地產用地不斷蠶食，加上天旱歉收，未來的情況令人憂慮。另一陳雲，中共的元老曾說「無糧必亂」這是可證諸歷史的說話。如果人人往大屋和豪宅，但缺糧缺水，那又如何？
香港和中國當務之急，不是搞高科技，發展金融，而是重整經濟，平衡發展。中國尤應著手解決農民的生計和糧食問題。香港的大學應發展農業研究…，為中國和人類的生存作出貢獻。我們下一代的學生，眼光要放遠，不應爭讀精算、環球商業、醫科、法律等，這些科目太多人才，也解決不了真正的『搵食』問題。」
農業是人類最早的經濟活動，中國及不少國家都是以農立國，但經歷了工業革命和現時進展到知識經濟，農業的狀況是怎樣呢？東南亞國家如泰國及越南等一直盛產稻米，西方國家如美國、加拿大、澳洲等除了重視高科技外，農業仍然重要，農民受到善待，小國紐西蘭更是以農業和畜牧為主。清朝時大臣如曾國藩等曾經提出「務本」，提醒國人在推行洋務的同時，不能忘記農業是國家的根本，可謂有先見之明，但效果並不容易評估，比較容易看到的現象，反而是國內充斥著吃壞人的假奶粉，做國父母要四出搶購歐美出品的純正奶粉，以免幼兒斷糧。
感謝 新月人 提供以上資料
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