六月的奧克蘭,到處黃葉,佈滿青草地,有兩人在撿拾一些樹上掉下的東西。攀談之下,原來這是銀杏樹,長於奧克蘭很多的路旁。兩人拾的是銀杏樹的種子,有厚而軟的黃色外皮,兩人隨手將種子皮除去,露出有硬殼的部分,與常見的白果同一模樣。他們會把白果拿回家泡水飲用,又說北京的銀杏樹比奧克蘭多,那他們可能是來自北京吧。
銀杏(Ginkgo biloba),又名白果樹,常被喻為古老的樹木,早在二億年前經已出現。銀杏原產中國,但在數百年前已被引進日本和西方,在奧克蘭亦到處看到銀杏樹,或可解北京來客的鄉愁。銀杏樹是裸子植物,種子沒有果實包藏。銀杏樹有扇形葉子,不但是其他裸子植物所沒有的闊葉子,據稱還有抗衰老,改善腦功退化,及改善手腳的血液循環等作用。
銀杏樹一般可長到25至40公尺高。香港沙田中央公園內有一棵銀杏樹,已被列入古樹名木(編號:LCSD ST/16),樹齡超過100年,但只有數公尺高,葉子比較稀疏,竟比不上在奧克蘭見的銀杏樹,未知是否因為天氣和水土的關係了。
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