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在奧克蘭吃燒鴨飯

新月人 於 2011-12-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 537

分類:餐廳 ;地區:其他
在奧克蘭市中心的Commerce Street有一家燒鴨飯店的燒鴨十分出色,經常客似雲來。除了燒鴨,這家名為「頂好燒臘飯店」的食店當然還有燒肉、油雞、魚丸、牛丸等供應,但燒鴨是特別好,所以給人燒鴨飯店的印象。裝飾樸實清雅,牆上掛著一些字畫,其中一幅寫著「敬業樂業為各族人民服務」,座上的確是有亞裔及歐裔諸式人客,大家應該覺得窩心。

來到燒鴨店,當然要吃燒鴨飯。這裡的燒鴨份量十足,飯面的燒鴨有兩層之多,見鴨不見飯,吃了大半,仍未吃到擺放如鴨腿形狀的好幾件燒鴨。燒鴨的質感甚佳,不但皮脆肉嫩,而且帶點微溫,雖然不是即燒即吃,但很有類似的感覺。燒鴨飯每碟紐元$12,約HK$75,在香港最平的燒鴨飯約HK$28,表面看來,奧克蘭「頂好燒臘飯店」的燒鴨飯是貴了2.5倍,但燒鴨份量也是2.5倍,還奉送例湯及一壺茶,所以實際上沒有貴,不少人會買一開二,吃半碟燒鴨飯,餘下半碟打包帶走。

雖然是燒鴨店,但「頂好燒臘飯店」的魚丸、牛丸俱佳,爽口彈牙,魚丸麵每碗紐元$12,有魚丸10粒,味道是淡口而鮮味十足,用料應該不俗,物有所值。

感謝 新月人 提供以上資料

新月人的網誌: http://notsomoon.blogspot.hk/

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