以活到125歲為目標的長壽秘訣由一位美國富豪公開了。默多克(David Howard Murdock) 在財經雜誌《福布斯》的富豪排名全美第130位,身家估計逾200億港元,產業包括Dole 公司,是全球最大的蔬果供應商。他生於 1923年,快將88歲,醫生表示他身體非常健康,但不敢肯定他可否活到125歲。默多克的長壽的秘訣如下:
1. 每日飲用由20多種水果和蔬菜製成的飲料。
2. 以海產、蛋白、豆類及果仁為主食。避免吃紅肉、禽類、酒精、糖和鹽。
3. 甜品是以黑朱古力和胡桃製成的不含麵粉的曲奇;以蜜糖代替糖。
4. 每日曬太陽。
5. 每日堅持做舉重和跑步等運動。
6. 晚上11點前睡覺。
綜觀這個活到125歲的長壽秘訣,不離飲注意飲食和生活習慣的原則,當然也要祈求不再有地震海嘯等天災。飲食方面,默多克是講究而並非奢華,小康之家已負擔得起,何況香港人愛食海鮮,應該「啱key」,但五青汁擁躉則要再接再厲,額外加進15種其他蔬果,砌夠20之數。不過,錢可以解決的問題便不是問題,正如長壽秘訣中的4-6項,不須要有錢,但偏偏最難照辦,只要問問自已便知:每日都有曬太陽和做運動嗎?每晚都在11點前睡覺嗎?
為求確保達到長壽的目標,默多克不惜耗資5億美元建立實驗室,研究食物營養與人類健康相關的生物科技。願他早日馬到功成,惠及全人類。
(圖片來源:Wikipedia)
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