以前對宮塘認識不多, 但自從喺大孖買頭抽之後就黎多左, 試過一間印尼菜館都唔錯. 呢間榮華上海川菜館仲更加正, 喺香港呢類舊式上海館子已經買少見少啦, 此店原來已經有35年歷史, 可算十分難得.
最近加左近排好流行嘅酸辣粉, 我地仲未試過.
蒜泥白肉 - 白切肉肥瘦適中好有質感.
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鱔湖湯麵 - 鱔湖煮香濃惹味.
上海湯粗麵 - 比較清淡嘅配搭.
擔擔麵 - 麻醬香濃, 湯底不太辣.
麻婆豆腐 - 上海式做法, 如果四川式嘅麻辣做法就更加正.
回窩肉 - 五花腩片炒得香口惹味.
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宮保炒三鮮 - 三鮮即雞肉蝦仁火腿, 用左四川式嘅麻辣做法, 勁香辣.
紅燒菜芯獅子頭 - 獅子頭腍軟肉香好味, 餸飯一流.
鹹肉豆腐湯 - 正宗大路嘅上海式湯水.
小籠飽 - 傳統做法, 沒有刻意注入多餘上湯, 反而仲好味.
煎窩貼 - 新鮮熱辣, 外皮香脆, 入口肉汁豐腴.
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八寶茶 - 杞子,紅棗,橙皮,菊花,香片,冰糖..... 清潤好飲, 當作飯後糖水都一流.
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