Schmidt Vinothek
跑馬地毓秀街1-9號毓成大廈地舖E室
繼上次出席於位Schmidt鰂魚涌分店的品酒會後，這天又來到其位於跑馬地的分店出席開幕活動，原來這間分店是繼鰂魚涌和跑馬地後已經是其第三分店了，而且還是在說得上是尊尚的地段，也真厲害，感謝有關方面的邀請。
據知Schmidt主打是主打德語區的酒藏，德國，奧地利和瑞士的酒類，而且在觀察所知，價錢方面有一百多的，也有上千的，各款的酒已經是分門別類的放置好，可按自己的喜好而選擇吧。後來也觀察到原來店方也有售賣清酒呢。聞說跑馬地分店還設名酒區，展出頂級名酒呢。
這天的開幕也真的很熱鬧，在致辭前，賓客已可選擇試試喜歡的酒類--- 紅酒，白酒，氣泡酒等等， 也可以吃吃各種各樣的派對小吃呢,還有藍芝士跟麵包可配酒。
沒有預先特別吃到晚餐的關，率先選的是一款白酒，感覺酒氣比較輕怡，單喝的話，我是喜歡白酒過於紅酒，還是有點冰涼感的白酒，甜甜的，但甜度不會過於明顯，女生會感覺比較容易處理，由此入手，也不失為好選擇。
最喜歡的要數是這款了，容易入口之餘，也有一種極獨特的芳香，一喝難忘。
後來也有喝到另外一款紅酒，那款就是餘韻悠長，就是很適合配肉食。
後來除了剪綵外，還有切乳豬的時間，乳豬是相當龐大的一隻，聞說乳豬是再興的出品呢，有肉香，其脆皮是大讚呢。
值得一提的是有關方面已推出會員制，購物滿$1000便可成為會員，據知可享特別的生日待遇，購物優惠，也可獨家優先參與品酒活動呢。
這天相當盡興，可以喝點小酒也是樂事吧。
=============================================
感謝 Iki 提供以上資料
Iki的網誌: http://ikiyeung.blogspot.hk/
=============================================
