在Whisk tasting後,KC給我們每人送上了一件蘋果批。沒有多大的來頭,說的就是位於大埔的一間茶餐廳。個人是對茶餐廳不算有太大的好感,但既然是KC所推薦的就定有不簡單之處,這個就給我當做是早餐吧!
吃前是經微波爐加熱約2分鐘,在撻上放了一點綠作裝飾,就是那種傳統會放在蛋糕上的裝飾,甚有懷舊感。入口撻皮厚薄適中,富牛油香,而且內面的蘋果微酸,果
肉飽滿,而且不簡單的是蘋果蓉是微帶爽口感,很好吃,不客氣的輕鬆把整個都吃完了相信假如在當場吃的會更好吃吧。本身真的不是特別喜歡吃蘋果撻(總覺得水
果是要凍食的……),但這個蘋果撻是有驚喜的。
雖然不知道價錢,但相信既然是茶餐廳的話,價錢還是經濟實惠的。其實有時候好吃真的不一定要很貴吧,值得推薦。
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嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
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欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
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