姊妹淘來港，又是要想想吃甚麼的時候，剛好在黃埔附近，就是吃吃這區聞名的酸辣粉了。自知不能吃很辣，於是便點了少辣。
蒜泥白肉： 這個是眾多款中已經是最不辣的……是很長的一塊肉，有點蒜香，挺惹味的。
夫妻肺片： 這個是眾多款中最辣的，吃了一口後，辣味沒有立刻滲透出來，到空白幾秒後就突然會感覺到強勁的辣勁，我是要灌灌飲料才可以……後來發現原來很辣的不是那辣油，應該就是那小顆小顆的辣椒。
水煮牛肉酸辣粉： 這個好吃，水煮牛肉很有質感的，表面有幼細的紋路，酸辣粉質感相當QQ的很有嚼勁，有合宜的辣度。
皮蛋川北涼粉： 這種涼粉我好像沒有吃過呢……看上去就很像河粉，入口則是很爽口的，挺有趣的，但我不算是太喜歡這個……倒是在涼粉上的皮蛋，我是挺喜歡的，看起來精瑩通透。中間的部分是橙黃色的，入口不如平常的皮蛋苦澀，挺好吃的。
輕鬆聊天，坐了一個下午，地方雖不是特別的乾淨企理，就是感覺像是路邊，但就是很地道，而且吃辣的感覺就是很爽（嘴巴都腫起來了...）
消費： $85
聯記川王涼粉
紅磡黃埔街1號地下
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