24/4/2013(星期三) 23:50
早排看雜誌, 看見一篇"嚴浩---洋葱食療", 最重要是: 有效預防骨質疏鬆........很吸引~~~~
(身邊看到因骨質疏鬆的人..而失去行路能力....真的不可以忽視, 最壞情況需要坐輪椅...無奈)
明白作者心情, 老來突然需要坐輪椅...情緒真的會無限低落&怨氣~~~
功效吸引, 食材又簡單易做~~~
到我這年紀階段, 真的需要開始補鈣..以防萬一, 但我真的很抗拒奶粉的味道....大小組試過用"私己錢"買回來..迫我陪她一起喝(知道她的用心), 所以連續喝了6天左右...真的頂不住...嘔(唉!真的沒有用....我)~~~~~~
自此, 她亦怕怕....算了!!!
所以看到這篇文章, 覺得很適合我, 洋葱我喜歡吃...蕃茄更加喜歡, 所以當晚立即跟內容試做.....
第1次: 用了半個洋葱及1個大蕃茄(生洋葱..不敢放太多..半個試試)
早上試食, 唔...真的可以入口, 不會有太重辛辣味..ok, 但提議不要空肚食...胃有點不舒服~~~
(我大意: 當了是沙律..所以早上立即就食, 但有生洋葱應該飽肚吃會好些)
過了幾天, 再試.....
1/4個洋葱及1個蕃茄
再加了少許黑胡椒粉....
其實隔了一晚, 會有些出水, 蕃茄ok....洋葱很爽口
味道和吃原味沒有分別....
但...要天天吃, 我有所保留...是可以入口, 但吃後其實口腔那種強烈味道...停留很久, 感覺有點..........所以我還是久不久吃1次算了
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感謝 小呂子 提供以上資料
小呂子的網誌: http://annieluiblog.blogspot.hk/
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