22/12/2013(星期日) 20:50
冬至快樂~~~
因要遷就各人..所以早前已經與2家人提前食了"冬至"飯~~~~
大公子由11月中..已不斷要求想食--羊腩煲....但基於羊腩太燥, 所以希望待天氣冷些才煮, 今個星期愈來愈冷...最適合不過, 最後決定今天煮--羊腩煲~~~~
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煮了3小時左右...開始淋身
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換了細盆, 開火..開餐啦~~~
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其實食羊腩, 靈魂應該是腐乳醬...重點是加了檸檬葉, 完全是另外一回事!!!
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除了配腐乳醬外...另一必配: 生菜~~~
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吃飽飽...最後加糖水, 滿足~~~
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感謝 小呂子 提供以上資料
小呂子的網誌: http://annieluiblog.blogspot.hk/
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