牛蒡甘筍粟米水

由 MR.MOON 於 2013-04-18 10:44:35 發表 | 累積瀏覽 682

分類：飲品

春夏交接...天氣又熱又濕...真係好鬼辛苦...

加上踏入濕熱季節...蝦子餅腳痛開始嚴重...

牛蒡要出動啦...

不過...天氣熱...唔想飲熱辣辣的湯...

咁...不如...煲一煲水雪凍飲...

牛蒡一條...去皮洗淨...切片...

甘筍一條...去皮洗淨...滾邊切件...

粟米一條...去皮洗淨...分成兩段...

九大碗水...放入所有材料...

滾水計...中火煲兩小時後...加入適量冰糖...

冰糖溶左就可以熄火飲得啦...

待涼可以放雪櫃雪凍飲...

炎熱天時...飲一杯真係超爽...

飲落好清...有點參味...

一家人岩飲...可以ENCORE...

聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk

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