蕃茄豆腐魚肉湯

由 MR.MOON 於 2013-03-21 10:31:59 發表 | 累積瀏覽 775

分類：湯水

考試期間...快是重點...

花巧餸菜唔好諗...求求其其就算啦...

湯一定唔會煲...不過...會滾啖湯...

但求快...分享下蕃茄豆腐魚肉湯

蕃茄三個...洗淨...切件...

滾湯豆腐一磚...沖一沖水...切粒粒...

鯪魚肉十元...加少少胡椒粉同鹽調調味...

三大碗水煲滾後...用匙將鯪魚肉刮成一粒粒加入水中...

水再滾起後...加入蕃茄...

滾大約十分鐘...再加入豆腐粒粒...

用中火滾十五分鐘後...再加少少鹽調一調味就得啦...

三種簡單材料滾出的湯清甜好味...不過...

蝦子餅唔識欣賞...只因...蝦子餅唔好魚...

蕃茄豆腐鯪魚肉湯...不含油份...

用作消脂減肥餐的湯水好好呢...

食得飽飽滯滯...飲番一兩碗...

可以有助清清腸胃...

聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk

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