雪耳一朵...浸發後...去頭剪碎...
蜜棗一粒...果皮一小塊...
南北杏半碗...南杏北杏比例四比一...洗淨後蒸...
蒸好待放涼後...加入一小撮已洗淨的米...
隨後可以加水打成杏汁...
先用一碗水攪拌...隔去渣...榨出杏汁...
將隔出的杏仁渣再加入水放入攪拌機再打...
重覆兩次...隔出的杏仁渣可以儲放在雪櫃作美容之用...
好似敷面洗面咁...
八大碗水...放入蜜棗...果皮...
水滾後放入木瓜...豬展...雪耳...
中火煲一小時三十分鐘...再轉小火煲三十分鐘...
加入杏汁再煲二十分鐘...
最後略加少許鹽調味...
木瓜加上杏汁...清香撲鼻...
煲出的湯奶白色...好靚...未飲已經覺得滋潤...
飲左肌膚點會唔白唔滑呢...
功夫稍多左...不過...家人飲得開心...
少少辛苦...冇計啦...
唔鍾意飲木瓜湯既蝦子餅要ENCORE...
唔講已經知好飲到不得了啦...